Mangiare sano è la prima azione da fare per vivere bene e stare in forma, mantenendo tutti i parametri ottimali, le difese organiche forti e l’organismo più sano in generale. Siamo ciò che mangiamo. Alimentarsi con criterio e le giuste conoscenze può risparmiare ai nostri organi moltissimi problemi e dunque farci invecchiare più lentamente. Mangiare bene significa meno infiammazioni e dunque meno necessità di ricorrere ai farmaci.
Possiamo mangiare sano seguendo delle diete specifiche che prediligano determinati alimenti ed eliminando quelli più dannosi; oppure anche facendo largo uso di spezie, che hanno poteri curativi e antinfiammatori davvero notevoli (due su tutte, lo zenzero e la curcuma).
Gli energy drink sono ricchi di caffeina o altri eccitanti. Una lattina equivale ad assumere due tazzine di caffé. Un uso frequente e smisurato conduce a disturbi psico-fisici, a volte letali. A dirlo l’Agenzia di controllo alimentare francese.
Un frullato spezza-fame ricco di vitamine e di sostanze utili per combattere la ritenzione idrica e per donare senso di sazietà
Un frullato particolare ricco di proteine può sostituire una colazione o essere ideale per sane merende
Il glutine è un elemento presente in parecchie farine di cereali, e non solo. È il nemico numero uno per chi soffre di celiachia. Ma si può vivere bene senza glutine? A quali cibi bisogna rinunciare? Quali, invece, ne sono privi?
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